米づくり– category –

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 今日は合鴨農法の様子をご紹介します。 合鴨を田んぼに放すことで、合鴨は雑草や害虫を食べ、常に水を濁...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口です。 先週は空梅雨の天気で水不足を心配していましたが、今週は梅雨らしい天気となり、雨がシトシトと降り続け、...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 オープンファームにご参加いただいた皆さんの頑張りもあって、今年の田植えをすべて終え、先日の恵みの...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口です。 6月に入り、いよいよ田植えの時期です。 畦周りの整備も終り、最後に配水のテスト。 貯水池にも水がたっぷり...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口です。 昨日、田んぼの周りの畦を整備しました。 ひと冬を越えた田んぼの畦にはモグラの穴がいっぱい。 田んぼに水...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 植物の種をまくと、この小さな種から無事に芽が出るかな？という楽しみと不安の両方の気持ちになる。 そ...

ひとつぶ　ひとつぶ　ちいさな芽がでました 毎日食べている　ちいさなつぶ　の　息吹を感じます。

5月に入り初夏の様な気候が続いていますね。 早い地域では田植えがはじまりました。   私達の無農薬・合鴨栽培でのお米作りもいよいよスタートです。 今年のお米は...

田起しとは 収穫後や稲を植える前の乾いた田の土を掘り起こし、細かく砕く作業。田打ち。 今日は田起しをしました。 ひと冬越し春を迎えた田んぼには去年の稲の根が残り...

新緑がきれいな季節になりました。 四ツ山も緑のコントラストがとっても綺麗です。 四ツ山の麓にある田んぼで今年初の作業を行いました。 田んぼ周辺の草を刈り払い、崩...