自然学– category –

5月に入り初夏の様な気候が続いていますね。 早い地域では田植えがはじまりました。   私達の無農薬・合鴨栽培でのお米作りもいよいよスタートです。 今年のお米は...

田起しとは 収穫後や稲を植える前の乾いた田の土を掘り起こし、細かく砕く作業。田打ち。 今日は田起しをしました。 ひと冬越し春を迎えた田んぼには去年の稲の根が残り...

新緑がきれいな季節になりました。 四ツ山も緑のコントラストがとっても綺麗です。 四ツ山の麓にある田んぼで今年初の作業を行いました。 田んぼ周辺の草を刈り払い、崩...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 先日、子供達ととある企業のマヨネーズ工場の見学してきました。 マヨネーズの主原料は、卵黄、酢、油。...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 前回の記事の続きです。 鶏は、生後5ヶ月目ぐらいから卵を産み始めます。 それは小さくてかわいい卵です...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口剛史です。 みなさんが、毎日食べる卵。 でも、その卵がどうやって産まれるかご存じですか？ 卵は、雌の鶏が毎日産...

冬の露地ほうれん草は地面に這いつくばるように葉を広げている。 雪にの重みにもまけず、北風の寒さにもまけず、一生懸命、太陽に向け葉を広げている。 冬の露地ほうれ...

みなさん、こんにちは 心理カウンセリング空の関口です。   先日、関東地方に降った大雪もだいぶ解けてきましたね。 一面銀世界だった畑にも 少しずつ雪が解け、土...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口です。 今日は二宮金次郎の一粒の米をテーマに書いていきます。 まずは二宮金次郎のひとつの言葉をご紹介します。 ...

みなさん、こんにちは。 心理カウンセリング空の関口です。 先日の関東地方に降った雪により、ファームの畑を一面銀世界となりました。 1月～2月にかけて冬本番ですが、...