今年の米作りの集大成。
頭が垂れたお米の稲刈りをしました。
今年はリナさん・ショウゴさん、リョウマさんが
稲刈りの手伝いにファームを訪れてくれました。
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稲刈りをした稲は田んぼではざかけ(天日干し)をするために、
ファームの雑木林で伐採した竹を利用して はざかけ棒 をつくります。
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それと同時に、稲はバインダーという機械を使い、どんどん刈っていきます。
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バインダーは優れもので、
稲を刈り、稲をひとまとめにロープでまとめてくれます。
バインダーでまとめた稲を、はざぼう にひとつひとつ掛けていきます。
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透きとおった秋空の下、落ちゆく太陽の日差しに、
稲が輝いているように見えました。
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稲は7日~10日程度干してから、次に脱穀をします。
今年の米作りももう少しで完了です。
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