少し前の記事で書きましたが、
お茶碗1杯のお米の粒は、
約3000〜3500粒。
そして、
この時期に田植えした細い苗1本に、
秋の収穫時には
約1000〜1500粒の
お米(種)が実る。
田植えは3本の苗を
1セットにして植えるので、
田んぼに1回苗を植えるということは、
秋に1杯のお米を食べられるということ。
10回植えれば10杯のお米を。
100回植えれば100杯のお米が食べられる。
僕らは毎日のようにお米を食べています。
きっと、そのお米も どこかで誰かが、
種を蒔いて、苗を植えて、稲を収穫して、
そして、今日、食べられるお米。
そんなことを感じながらお米をいただければ、
きっと、より深い味わいがあるのではないでしょうか。
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